Vinicola San Nazaro wurde als traditionelles Weingut für die Produktion und Vermarktung des Lambrusco Weins gegründet. Vor einigen Jahren wurde ein Weg in Angriff angenommen, der es heute zu einem der Marktführer in der Produktion von authentischen und hochqualitativen Weinen, Mosten und Konzentraten gemacht hat und der auf die neuen Anforderungen des Marktes zufriedenstellend regieren kann.
Das Weingut verkauft und vertreibt: frischen und/oder entschwefelten weißen und rot Most; Weiße, rote und dunkelrote Traubenmostkonzentrate, entionisierten Traubensaft; weiß-, rot- und rosafarbene Tafelweine, dunkelroten Rossissimo Weine; körperreiche Weine mit einem hohen Anteil an Extrakt Stoffen wie Polyphenole und Weinen mit einer Ursprungsbezeichnung, DOP-und IGP-Weine.
Die Meisten unserer Produkte werden als Bulkware oder abgepackt in aseptische Fässer verkauft. Unsere Hauptkunden sind Weinkellereien und Abfüllfirmen.
Das Vinicola San Nazaro wird in drei Betrieben geführt, die in strategisch wichtigen Gegenden des Weinmarktes liegen: Das Unternehmen in Arco (Trient) als Lagerstätte, das in Rubiera (Reggio Emilia) als Verwaltungssitz und das in Pegognaga (Mantova), der Hauptproduktionsbetrieb.
Das Ziel des Vinicola San Nazaro ist eine immer zunehmende Qualität der Produkte zu erzielen, die sowohl dem Anspruch der italienischen, als auch dem der ausländischen Kunden entspricht. Dies erreichen wir durch die Erfahrung vieler Jahre Tätigkeit und der Hilfe unserer kompetenten Mitarbeiter unter Nutzung unseres innovativen Weinanbaus mit dem größten Respekt gegenüber der Umwelt.
Um unser Ziel zu erreichen, achten wir besonders auf die Verwendung von Rohstoffen von anerkannten und qualifizierten Lieferanten. Wir halten unsere Ausrüstungen in kontinuierliche technologische Erneuerung und unserer Laboranalyse ist effizient und in der Lage Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte zu analysieren und zu kontrollieren.
Die ständige Weiterbildung und die Beteiligung unser Mitarbeiter, in voller Achtung ihrer Gesundheit und Rechte, zusammen mit der flexiblen und dynamischen Unternehmensführung, sind der Schlüssel aller guten Planungsprozesse, um unsere hochwertigen Produkte zu erhalten.