El objetivo de Vinicola San Nazaro, es obtener productos de calidad superior, satisfaciendo las demandas concretas y especificas de cada cliente, tanto italianos como extranjeros, gracias a los conocimientos adquiridos durante muchos años de actividad y la ayuda de colaboradores y profesionales altamente capacitados en el uso de nuestro instalaciones a la vanguardia del sector del vino y con el máximo respeto por el medio ambiente.
Para lograr nuestro objetivo, hemos prestado especial atención a la utilización de materias primas proveniente de proveedores auditados y calificados, manteniendo una continua renovación tecnologica de los equipos e intrumentos utilizados. Además contamos con un laboratorio de análisis muy eficiente y capaz de llevar a cabo controles continuos y en profundidad de la materia prima, de los productos semielaborados y de los productos finales.
La formación continua y la participación de personal en el respeto pleno de la salud, el respeto por sus derechos laborales, una organización empresarial flexible y dinámica permite un buen proceso de planificación , para la final obtencion de obtener productos de calidad.